割烹一平が営業を再開

 ☆☆…一昨年から休業していた小名浜、割烹料理店「一平」が2月末から、新たにオープンした。
 ☆☆…名物店の同店は、80有余年の歴史を持ち、地元の漁港から揚がった魚介類を調理、提供。生ウニの特性を生かした「歩くウニ」は評判で、人気を集めてきた。
 ☆☆…施設の老朽化などから休業していたが、昨年夏から新店舗の建築工事に踏み切り、今年1月に完成、「新たな船出を始めました」(女将の長谷川雅子さん)。
 ☆☆…店内は6つの個室のほか、2つの大部屋もあり、中央部にはプロジェクションマッピングが可能な映像装置も備えられている。
 ☆☆…料理は鮮魚類を中心だが、天ぷら、ステーキ、鍋(鍋)類もある。昼夜とも予約制。申し込みは同店(電話54-3311)まで。

2月末にオープンした小名浜の一平

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